Bizi Takip Edin

444 3 993

DOĞAL KAYNAK SUYUNUN TÜKETİLMESİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR

     Doğal kaynak suyu ambalajları serin(5-15 derece),  karanlık (güneş ışığından uzak) ve kuru (%50 nemden az) bir yerde saklamalıdır. Ayrıca özellikle kimyasallar, deterjanlar, temizlik maddeleri, benzin ve bunun gibi maddelerden mümkün olduğunca uzak tutulmalıdır. Çünkü su bizim çevrede algılayamadığımız kokuları dahi yavaşça kendisine çekme özelliğini taşır. Söz konusu koku ürüne bulaşmasa dahi ambalaja sirayet ederek, tüketim anında, kokunun ürüne ait olduğu yanılgısı oluşmaktadır. Şişe ambalajının cinsi ve kalınlığı hava geçirgenliğini belirler. Bu da sonuçta söz konusu ambalajın dış ortam kokularına karşı korunmalı olup olmayacağını belirler. Pet ve polikarbonat ambalajların moleküler yapılarından dolayı, sular dış ortam kokularına karşı daha hassastır.

     Depolama ve saklama esnasında bahsedilen ortam koşulları sağlanmaz ise ilerleyen günlerde suyun bozulması  (yeşillenme, tortu yapma gibi) söz konusu olacaktır. Pet şişelerin ana hammaddesi, PET tir (polyethylene terephthalate).PET gıda sektöründe tüm dünyada birçok üründe güvenle uzun yıllardan beri kullanılan bir ambalaj malzemesidir. PET üretimi sırasında kullanılan maddeler ısı ve güneş ışığının etkisiyle insan sağlığına zarar verebilecek hale gelmez, güvenli kalmaya devam ederler.
    
     Ürün açıldıktan sonra dikkat edilmesi gereken en önemli hususlardan biri de damacana sularda yaygın olarak kullanılan pompaların ve sebillerin temizliğidir. Sık temizlenmeyen, belli aralıklarla değiştirilmeyen pompalar ve sebiller suda mikrobiyolojik üremelere sebep olabilir ve suyun mikrobiyolojik kalitesini düşürebilir.